recettes

Ingrédients: 2 courgettes 1 poivron rouge 200 gr de fromage râpé (choix libre) 2 gros oeufs Sel et poivre 1 25 gr de farine lire la suite en page suivante

Pour plonger dans l’univers de la verrine avocat-crevettes au fromage frais, laissez-vous emporter par la douceur onctueuse de l’avocat, le craquant délicat des crevettes et la fraîcheur du fromage qui se marient dans une harmonie de saveurs. Ce mets, à la fois simple et sophistiqué, trouve ses racines dans la cuisine moderne qui fait la … Lire plus

Ingrédients: 2 tasses de farine 1 tasse de lait 3 cuillères à soupe de sucre 1 oeuf 1 cuillère à café royale 2 cuillères à soupe de beurre 1/2 cuillère à café de muscade 1 cuillère à café de cannelle moulue Miel, à gouter 1 pincée de sel Préparation: lire la suite en page suivante

🥐 Croissants moelleux parfaits pour un petit-déjeuner délicieux et parfumé !🥐 Voici une recette pour préparer des brioches moelleuses : 📋 Ingrédients: 🔸 500 g de farine 00 🔸 80 g de sucre 🔸 10 g de levure de bière sèche (ou 25 g de levure de bière fraîche) 🔸 200 ml de lait tiède … Lire plus

Ingrédients et Préparation : 1 kg de hareng (ou tout autre petit poisson) Sel 200 grammes de farine de maïs 1 cuillère à café de piment 1 cuillère à café de menthe séchée 1 cuillère à café de thym 15 grammes de beurre Poivre noir Huile végétale Instructions : lire la suite en page suivante

Imaginez-vous un instant sous le soleil éclatant des tropiques, une brise marine caressant votre visage, un verre de jus de fruit frais à la main. Maintenant, imaginez que vous pouvez capturer cette expérience sensorielle dans un dessert. Oui, c’est possible avec le Cheesecake à la Noix de Coco. Ce dessert fascinant est un mariage parfait … Lire plus

Je suis passé par une phase très sérieuse de « fête du jambon et du fromage ». Vous connaissez ces mini-sandwichs cuits au four avec des petits pains hawaïens et du beurre fondu trempé dessus ? Eh bien, pendant un certain temps, je n’ai pas pu m’en procurer assez et je les ai servis à … Lire plus

Les fraises ne sont pas seulement délicieuses, elles regorgent également de vitamines, de minéraux et d’antioxydants qui peuvent améliorer votre santé de diverses manières. Connues pour leur richesse en vitamine C et en manganèse, les fraises offrent également une gamme de composés bioactifs dont les bienfaits pour la santé ont été étudiés. Consommer des fraises … Lire plus

Le café fouetté, autrement connu sous le nom anglais de “Dalgona Coffee”. Simple à réaliser, cette boisson froide et sucrée enchantera vos papilles. Découvrez comment la préparer en quelques instants. Depuis la découverte du café, la boisson que l’on prépare à partir de ces petites graines est devenue un incontournable du petit déjeuner. Généralement consommé … Lire plus