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Carrés Crémeux aux Biscuits

Ingrédients

3 oeufs

150 grammes de sucre

70 gr de fécule de maïs

10 grammes de vanilline

700 ml de lait

150 gr de fromage à la crème

18 biscuits Préparation Crème

: mélangez les œufs et le sucre dans une casserole.

Ajouter ensuite l’amidon,

la vanilline et le lait chaud.

Portez à feu doux et laissez épaissir la crème.

Laisser ensuite refroidir la crème et ajouter le fromage.

Assemblez le gâteau dans un moule et placez-le au congélateur pendant

4-5 heures. Divisez ensuite en carrés et servez.

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