Brioche au pavot

4 cuillères à soupe de pâte de pavot
4 cuillères à soupe d’huile
2 cuillères à soupe de sucre cristallisé
Quantité souhaitée de noisettes grossièrement hachées
Pour le mélange ci-dessus ;

1 jaune d’œuf
sésame facultatif
Préparation de la pâte
Pour la pâte, dissoudre la levure et le sucre dans de l’eau tiède dans un bol.
Ajoutez ensuite les autres ingrédients et obtenez une pâte en forme de lobe d’oreille.
La laisser fermenter dans un endroit chaud pendant une demi-heure.