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BISCUITS ROULÉS 


1. Dans une casserole à feu moyen, ajoutez le sucre, la fécule de maïs, le jaune d’œuf, le lait et l’extrait de vanille. Mélanger jusqu’à épaississement.
2. Dans un bol, mélanger les œufs avec le sucre, ajouter l’extrait de vanille, l’huile, le lait, la farine et la levure chimique.
3. Dans un moule, faites des rouleaux en spirale avec la pâte préparée, puis recouvrez-les de rouleaux de crème en spirale et saupoudrez de pépites de chocolat.
4. Cuire au four à 180°C (350°F) pendant 20 minutes. Saupoudrer de sucre glace.

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