A partir d’un bidon de 3 litres de lait je fabrique un kilo de fromage : savoureux, naturel et sans produits chimiques
La fabrication du fromage est un art honorable. Créer un fromage de qualité nécessite des connaissances approfondies, une vaste expérience et des ingrédients de haute qualité. Mais il existe également des types de fromages plus faciles à préparer que l’on peut préparer à la maison. Ce n’est pas seulement une masse de caillé, mais un … Lire plus