Variations et astuces
Pour un peu de piquant, ajoutez une pincée de flocons de piment rouge à la garniture. Vous pouvez également expérimenter avec différents fromages comme le fromage de chèvre ou la mozzarella pour un profil de saveur différent. Si vous manquez de temps, utilisez des pousses d’épinards prélavées pour éviter l’étape de la découpe. Ces chips peuvent être préparées à l’avance et conservées au réfrigérateur ; il suffit de les réchauffer au four avant de les servir pour conserver leur croustillant.
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