Gâteau hypocalorique aux pommes et au beurre de cacahuète

Ce gâteau hypocalorique aux pommes et au beurre de cacahuète est un dessert léger et nutritif qui met en valeur la douceur naturelle des pommes et la richesse crémeuse du beurre de cacahuète. Avec un minimum de sucre ajouté et un processus de préparation simple, ce gâteau est parfait pour ceux qui veulent une friandise saine sans sacrifier la saveur. Il est également sans gluten et faible en glucides, ce qui le rend adapté à divers besoins alimentaires.

Temps de préparation :

• Temps de préparation : 15 minutes
• Temps de cuisson : 40 minutes
• Durée totale : 55 minutes

Ingrédients :

• 3 pommes moyennes, épluchées et coupées en petits morceaux
• 2 œufs
• 100 g de yaourt nature (de préférence sans sucre)
• 3 cuillères à soupe de beurre de cacahuète naturel (sans sucre ajouté)
• 50 g de farine complète ou de farine d’avoine
• 1 cuillère à soupe de flocons d’avoine (facultatif, pour la texture)
• 1 cuillère à café de levure chimique
• 1 cuillère à café de cannelle en poudre
• 1 cuillère à café d’extrait de vanille
• Une pincée de sel
• Édulcorant au goût (optionnel, selon vos préférences)

Instructions :

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